香港 - Media OutReach - 2021年2月9日 - 農曆新年將至，節前的水果消費季已經開啟。水果是香港市民傳統年貨之一，而因1月果欄爆發疫情，今年市民選擇通過網上水果店購買。根據查詢發現，有不少水果網店順勢推出賀年果籃，並提供送貨到家服務。香港水果網店果然的負責人黃毅超先生表示，早已提前做好了準備應對疫情帶來的影響，確保消費者農曆新年能以合理的價錢，買到高品質的水果。

健康水果、進口新奇水果、高品質水果正在佔領餐桌

從去年一月份起持續至今的新冠疫情，讓越來越多人意識到身體健康的重要性。為了增強抵抗力減少其它疾病發生的機會，追求健康飲食的人越來越多。香港水果網店果然的黃先生指出，自疫情以來，果然水果店網上銷量比以往增加大概兩成，曾經還遇到供不應求的局面。其中奇異果、草莓、香蕉、柑橘等可以增強免疫力的水果更受到市民的偏愛。

近幾年來，士多啤梨、蓮霧、火龍果、榴蓮、番荔枝等較為新奇的水果品種呈現量價齊升的趨勢。另一方面，進口高端水果的需求量亦不斷上升，反映出港人越來越追求口味的多元化。

"港人都很注重生活品質，因農曆新年飲食偏油膩，很多市民會選擇購買水果均衡飲食。"黃先生提到，精英師傅的奇異果、士多啤梨等優質進口水果，因顆顆精選，品質很好，很受香港市民的歡迎，曾一度貨被掃空。

寓意美好的水果是市民年貨之選

臨近過節，應節水果受港人歡迎。為了迎合消費者的需求，不少水果網店都推出了賀年果盒，寓意美好的水果被納入賀年禮盒中，蘋果寓意平平安安，柑橘寓意大吉大利，火龍果寓意紅紅火火。此外，士多啤梨、提子等寓意吉祥的水果新寵亦被納入到禮盒當中。

自全球疫情起，港人減少了外出購物，更多地選擇在家網購，而水果網購亦呈現上升態勢，除了疫情的原因，亦意味著越來越多人認可水果網店的出品和服務質量。以果然水果店為例， 除了方便、快捷、品種豐富等諸多優勢，主打平價和高品質也是一大特色。網售水果對水果品質、配送效率、儲藏、運輸等方面有著很高的要求，對於全新的生果銷售模式，果然水果店已經成熟運營，但道路仍然需要不斷探索與與時俱進。

此外，在農曆新年即將來臨之際提醒市民，疫情依然在嚴峻，農曆新年盡量減少聚集，無論是網購還是外出採購，都要做好防護和消毒的工作。