氷とともに冷やして飲む赤ワインの歓び、CECI 1938のライフスタイルを共に楽しむ #LAMBRUSCOTASTEOFITALY #LAMBRUSCOCECIPEOPLE

イタリア・トッリーレ - EQS Newswire - 2021年3月25日 - CECI 1938は、名高いLambruscoのスペシャルエディション、OTELLON'ICEを送り出すクリエイティブなワイナリーです。日本で高い人気を誇るLambruscoは、冷やすことでその味わいが最大限に引き出されるワインです。Otellon'Iceは、イタリアの当ワイナリーが巧みなひねりを加えた、氷とともに楽しむLambruscoです。

 

CECI 1938は、イタリアの「ドルチェ・ヴィータ（甘い生活）」の文化を世界に向かって発信します。当ワイナリーの革新は従来の枠を越え、この独特なワインを華麗なボトルに詰めてお届けします。

OTELLOコレクションで初めて採用された四角底のボトルにはきらびやかなゴールド色が施され、メタリックな輝きが異彩を放ちます。宝石のようなボトルはデザインオブジェさながらで、メタリックなカラーが控えめなフォルムにアクセントを添えます。

 

CECI 1938はハッシュタグ#LambruscoTasteOfItalyや#LambruscoCeciPeopleを通じてワインの愛好家や好奇心旺盛な皆さまがこうしたライフスタイルへの共感を共有し、世界中の人々とつながるよう招いています。

 

CECI 1938 Lambruscoが表現するコンテンポラリーなライフスタイルは若者の気ままな生き方の象徴となり、極限まで冷やされた魅力的な赤い泡を通じて陽気さや喜びが表わされています。

 

CECI 1938のCEO、Maria Teresa Ceciは「Lambruscoはイタリア国内外で当社の代名詞であり、隅々までこだわり生産を続ける当社の代表的な商品です。OTELLON'ICEはこの味わい豊かなワインのひとつの側面を表現し、冷やして楽しむLambruscoのコンセプトを突き詰めて、氷とともに楽しめるものにしています。当社は15年ほど前から日本にワインを輸出しており、2012年からはジャパンソルト株式会社と提携してOTELLON'ICEを輸出しています。OTELLON'ICE Lambruscoは、世界に送り出される正真正銘のイタリアの逸品です」と述べています。

 

CECI 1938のプレジデント、Maria Paola Ceciは「Lambruscoの陽気さが革新を通してOTELLON'ICEとして結実しました。当社は、本物にこだわりながらコンテンポラリーな味わいを表現し、商品を改良していくため、常に研究を続けています」と付け加えて述べました。

 

熟したチェリーと森のフルーツのブーケに、すみれがかすかに香るOTELLON'ICEは、本場イタリアの夏のアペリティフです。濃いルビーレッドの中に、細かな泡立ちが持続します。

 

Lambruscoの生き生きとした個性が、美しく光を反射する四角底のボトルデザインと共鳴します。エチケットもこのスタイルを映し、ミニマルなグラフィックスがゴールド色のボトルにマッチし、「ON」という文字が、想像力のスイッチを「オン」にする、「オン」ザロックで楽しむという2つの意味を言葉遊びとして表現しています。

 

商品画像はこちらのリンクをご覧ください。https://we.tl/t-RbJt0QCgsF

 

ON'I OTELLON'ICE

テクニカルデータ

 

原産地：イタリア・ランブルスコ・エミリアIGT

種類：ミディアムドライ、発泡赤

ぶどう品種：ランブルスコ

収穫時期：9月中〜下旬

土壌：粘土質砂質土壌

プロセス：赤ワイン醸造

ワイン醸造：シャルマ方式

アルコール度数：10.5% vol.

残糖量：35 g/l

総酸度：7 g/l

提供温度：3/5°C

内容量：0.75 l

コード：N-17

 

- データは商品の標準規格です。

 

テイスティングノート

外観：濃いルビーレッド、細かく持続性のある泡立ち

香り：熟したチェリーとワイルドベリーのフルーティーな香りに、すみれのエレガントなフローラルノートが加わり、印象的な深みと力強さがフィニッシュまで続きます。

味わい：柔らかく奥深い舌触りには余裕があり、タンニンの絶妙でエレガントなテクスチャ―を感じ取ることができます。爽やかで心躍るようなフレーバーが、熟した赤い果実のノートと僅かに香るシトラスと見事に一体となっています。次の一口を誘う魅惑的な後口です。

料理とのペアリング：塩漬け肉やミディアムなフレーバーのチーズなどイタリアの伝統的な前菜との相性は抜群です。エレガントな甘みと爽やかで冷たい口当たりは、絶妙な味付けの施された料理で構成されるフルコースとのペアリングがお勧めです。キリッとした冷たさはカクテルを思わせます。