意大利托里莱 - EQS Newswire - 2021年3月25日 - ECI 1938为自己制定了一套结合传统、创新和设计转变的公式，以意大利托里莱著名酿酒厂生产的独特酒品的鲜明特征为基础。CECI 1938在酿造葡萄酒过程中所秉持的谨慎态度，通过独特的酒瓶设计得以凸显，这些酒瓶讲述了葡萄酒的故事，增强了葡萄酒的风味，使产品具有特殊的吸引力。

"Decanta在中国取得了巨大成功，这得归功于我们与合作伙伴凯马传奇（福建）酒业有限公司的合作。这款葡萄酒独树一帜的酒瓶为整体锦上添花，是一款真正的设计之作，表达了意大利人对美和风味的鉴赏力。而我们想要呈现的代表作就是Barbera IGT红葡萄酒。"Ceci 1938首席执行官Maria Teresa Ceci说。

 

Decanta系列是一款红葡萄酒，呈宝石红色，口感温和、顺滑、饱满。酒体装在别致的水滴形状酒瓶中，侧面看似切掉了一块，故可以水平放置，变为醒酒器。

 

垂直放置时，黑色玻璃瓶则成了一款彰显年轻现代气息的纯设计作品。与酒瓶设计极为相似的标签，搭配360°量角器，呈现酒瓶倾向一侧，进一步突出了设计理念。其实，这款酒瓶是特别设计成可以倾斜至68.2度，让酒体充分接触氧气，释放出浓郁的成熟水果香味，带有香料及香脂的气息。酒瓶为德国伯格学院一名设计学生的作品，并赢得了著名的Bruni玻璃设计奖。

 

CECI 1938总裁Maria Paola Ceci补充说："我们很自豪能代表意大利在中国创造出Decanta这样深受公众欢迎的产品。在这款产品中，我们将葡萄酒的品质与精致的设计巧妙结合，大大增强了我们巴贝拉的感官特性。"

 

当倾斜放置时，端庄的酒标悬垂在成为酒瓶底部的瓶颈下方。摆在餐桌上时，这款酒瓶显得优雅正统，非常适合亲朋好友共同进餐时享用或作为开胃酒，是餐桌上当之无愧的焦点。

由巴贝拉葡萄酿制的Decanta酒，酒精含量为14％，建议在16/18°的温度下饮用，以充分体验其所有特性。Decanta为特殊的相聚时刻增添了一抹醉人的红色。

 

可从以下链接获取图片：https://we.tl/t-XPDADlx9TE

 

DECANTA ROSSO

技术资料

 

产区：Barbera Emilia I.G.T.

分类：干红葡萄酒

葡萄品种：巴贝拉

采摘：9月中旬

土壤：粉土钙质

工艺：红色酿造

发酵方式：钢桶发酵

酒精含量：14%

残余糖分：9 g/l

总酸度：5.5 g/l

适饮温度：16/18° C

酒瓶尺寸：0.75升

编码：L-1

 

数据仅供参考

 

品酒记录

外观：宝石红色

香气：成熟水果的深层痕迹、酒中的樱桃、辛辣的感觉和香脂的香气、轻微的植物气息。

口感：温润适中。成熟的红色水果强化了酒的风味，强烈的新鲜度和明显但不刺激的单宁质地，形成优雅的平衡口感，这益于在木桶中的发酵过程。淡淡的辛香和植物味，余味悠长。

建议搭配：与肉质良好、美味可口的肉类（如野味、烤肉、红烧和烧肉）是绝配，也适宜搭配陈年奶酪。此外，能与风味浓郁的第一道菜、焦糖红烧肉、咸炸带鱼、烟熏鸭完美衬映。

 

DECANTA赢得的殊荣

2018年–金奖 - CWSA中国环球葡萄酒及烈酒大赛

2019年–金奖 - CWSA中国环球葡萄酒及烈酒大赛

2020年–金奖 - ASIA IMPORT NEWS亚洲进口新闻

2021年–金奖 - CWSA中国环球葡萄酒及烈酒大赛