Green Monday 在國際素食月與六家知名蔬食餐廳合作 共推以蔬食小廚神比賽為靈感的限定菜單
- Written by Media Outreach
台北，台灣 - Media OutReach - 2021年10月29日 - 致力於推廣蔬食的香港社會企業Green Monday與亞洲第一植物肉品牌OmniFoods今年暑假在台首度合辦「新小廚神駕到」兒童蔬食食譜徵稿比賽並獲得廣大迴響。本活動邀請台北六間知名蔬食餐廳主廚，從多個由小廚神們以OMNI新豬肉、新肉絲或新餐肉為主要食材創作的兒童投稿食譜中，評選六道原創蔬食餐點，並以此為靈感，於11月1日至12月31日推出獨家限定菜單，在國際素食月邀請大眾一同響應減碳蔬食！
由左至右分別為：祥和蔬食〈梅汁苦瓜鑲新豬肉〉、陽明春天〈藜麥新豬肉排佐義式烤香橙〉、小小樹食〈新餐肉洋芋潛艇堡〉
由左至右分別為：Baganhood〈香檸越式新豬肉炸春捲〉、Ooh Cha Cha〈新豬肉呱呱包〉、一之軒〈義式新肉絲口袋餅〉
純植V選餐廳季 邀您品味各式創新蔬食饗宴
純植V選餐廳季眾星雲集，六間餐廳分別為由米其林指南必比登推介的川味祥和蔬食餐廳、藏身陽明山獲米其林餐盤推薦與綠星獎的陽明春天、座落於時髦都會森林裡的小小樹食、多元異國料理餐酒館BaganHood、全台灣第一間B型企業認證全素餐廳Ooh Cha Cha、以及近年不斷創新的老字號烘焙坊一之軒。民眾即日起於純植V選餐廳季期間，將能一嚐各式源自小廚神創意、主廚精湛手藝且採用新豬肉創新食材的美味佳餚。
更多照片與新聞資料連結：bit.ly/TaiwanVeganMenu
【2021純植V選餐廳季】
活動期間：2021年11月1日 至 2021年12月31日
更多活動詳情請見：https://omnifoods.co/tw/campaign
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